تاکیدات سازمان جهانی بهداشت برای مقابله با آنفولانزای جهانی
از سال 2005، آنفولانزای پرندگان تلفات سرسام آوری داشته است، به طوری که بیش از 500 میلیون پرنده به دلیل این بیماری در سراسر جهان تلف شدند. تأثیر مخرب آن...
بیماری مارک پیشگیری یا درمان؟
تعریف بیماری مارک بیماری مارک (“MD” یا “فلج پرندگان”) یک بیماری بسیار شایع در جوجه ها است که توسط ویروس هرپس ایجاد می شود. بیماری مارک بر مرغ های تخمگذار...
اسید های آلی در صنعت طیور؛شرایط استفاده از آنها
مقدمه اسیدهای آلی مواد مغذی با اثرات اسیدی هستند که می توانند در خوراک طیور برای جلوگیری یا مبارزه با جمعیت میکروبی بیماری زا استفاده شوند، بنابراین می توانند سلامت...
کنترل آلودگی خوراک در صنعت طیور
آلودگی میکروبی، از باکتری‌ها و ویروس‌ها گرفته تا کپک‌ها و مایکوتوکسین‌ها، از راه‌های مختلف به خوراک طیور و مواد تشکیل دهنده خوراک دسترسی پیدا می‌کند. در حالی که آلاینده های...
مایکوپلاسموزیس (CRD، کیسه هوا، سینوزیت)
مایکوپلاسموزیس (CRD، کیسه هوا، سینوزیت) ارگانیسم های جنس مایکوپلاسما عامل مهم بیماری های تنفسی در طیور هستند. از میان گونه های متعدد مایکوپلاسما که از طیور اهلی جدا شده اند،...
جایگزین آنتی بیوتیک ها با سین بیوتیک ها و تاثیر آن بر عملکرد جوجه های گوشتی
هدف مقاله این مطالعه با هدف ارزیابی جیره های حاوی پری بیوتیک، پروبیوتیک و سین بیوتیک به عنوان جایگزین آنتی بیوتیک بر عملکرد و پاسخ ایمنی در برابر ویروس بیماری...
توصیه های آژانس استاندارد غذایی جهت جلوگیری از مسمومیت ناشی از مصرف گوشت مرغ و تخم مرغ وارداتی از لهستان
به دنبال افزایش موارد سالمونلا مرتبط با محصولات طیور وارداتی از لهستان، FSA توصیه هایی را برای مصرف کنندگان در مورد نگهداری و پخت و پز ایمن صادر کرده است....
منشا آسیت در طیور؛پیشگیری و درمان
اسیت در گله های جوجه های گوشتی عامل اصلی مرگ و میر است. آسیت در جوجه ها که معمولاً به عنوان آب آوردگی شکم شناخته می شود، نشان دهنده طیفی...
عوامل سرکوب کننده سیستم ایمنی(بخش دوم)
در بخش اول مقاله در مورد انواع سیستم ایمنی در طیور و عوامل سرکوب کننده ی سیستم ایمنی پرداختیم. در این مقاله میخواهیم به ادامه عوامل سرکوب کننده سیستم ایمنی...
عوامل سرکوب کننده سیستم ایمنی طیور(بخش اول)
ایمنی توانایی متوقف کردن عفونت است. سرکوب سیستم ایمنی وضعیتی است که در آن ایمنی کاهش می یابد. ایمنی هومورال (آنتی بادی ها) و ایمنی سلولی ممکن است ضعیف شوند.سرکوب...
